Hoy os traigo otra receta, esta vez de un postre muy muy dulce. Me la dio mi tía, espero que os guste. ;) Y aunque veáis un poco rara la combinación limón- yogur- chocolate, os aseguro que está muy rica. Vamos allá:
INGREDIENTES
- 1 yogur natural (sin azúcar)
- 3 huevos
- 3 vasitos de azúcar*
- 3 vasitos de harina*
- 1 vasito de aceite de oliva*
- Ralladura de un limón
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 tableta de chocolate fondant
- Azúcar glacé para decorar
* Los vasitos con la medida del yogur.
* Los vasitos con la medida del yogur.
TIEMPO DE COCCIÓN
40 minutos aproximadamente
ELABORACIÓN
1- Batimos en un bol: yogur, huevos y azúcar.
2- Añadimos: harina, aceite, ralladura de limón y levadura y mezclamos muy bien.
3- Calentamos el chocolate al baño maría (yo lo meto en el microondas con un poquito de agua) y lo mezclamos con el resto de ingredientes.
4- Ponemos papel vegetal en los moldes y los untamos con mantequilla para que no se pegue y añadimos la mezcla.
5-Metemos en el horno a 180º durante unos 35-40 minutos. Para saber cuándo está bien hecho, pinchamos con un palillo y cuando salga limpio, el bizcocho está listo.
6- Decoramos al gusto, dejamos enfriar, y ya se puede comer. :)
1- Batimos en un bol: yogur, huevos y azúcar.
2- Añadimos: harina, aceite, ralladura de limón y levadura y mezclamos muy bien.
3- Calentamos el chocolate al baño maría (yo lo meto en el microondas con un poquito de agua) y lo mezclamos con el resto de ingredientes.
4- Ponemos papel vegetal en los moldes y los untamos con mantequilla para que no se pegue y añadimos la mezcla.
5-Metemos en el horno a 180º durante unos 35-40 minutos. Para saber cuándo está bien hecho, pinchamos con un palillo y cuando salga limpio, el bizcocho está listo.
6- Decoramos al gusto, dejamos enfriar, y ya se puede comer. :)
CONSEJOS DE VIR
- Para saber el tamaño del molde, calculad que la mezcla no tiene que llegar a la mitad del molde, porque luego crece.
- Ojo!! No echar más levadura de la que pone, porque se os inflará demasiado.
Vir los vasitos son de 1\4 o se coje el vaso del yogur para medida?
ResponderEliminarTIA BUENORRA
Perdón, se me ha pasado ponerlo... Ya está solucionado.
EliminarEl vasito del yogur. :)
Vir los vasitos tienen q ser de 1\4 o es el del yogur (para la medida)
ResponderEliminarTIA BUENORRRRRRA
Mmmm esta tarta debe estar deliciosa!!! Y eso que yo no soy muy amante del chocolate eh?
ResponderEliminarUn beso.
La receta original es sin chocolate, pero mi tía se lo añade y está muy rica, jeje.
EliminarMmmmmmm que buena pinta!!!!
ResponderEliminarEn mi blog tengo dos sorteos activos y te invito a participar en ambos:
http://www.tramadora.com/2012/04/sorteo-blog-primer-aniversario.html
http://www.tramadora.com/2012/04/sorteo-marcapaginas-tramadora.html
Beshitos!
Yo hago una parecida, pero sin choco, así que con lo que me gusta el chocolatito, fijo que la hago. Tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarBss
En realidad la receta era sin chocolate, pero mi tía la hizo con, y a mí me encantó!! Ya me cuentas si la pruebas, está riquísima Ana.
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